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蔬菜起源:《好奇号》2024年4月刊导读

作者:admin
来源:好奇号
日期:2024-04-19 15:32:56
阅读:

 
       谁是最早吃辣椒的人?
       在 9000 年前至 7000 年前,墨西哥的阿兹特克人最先驯化了一种野生辣椒,然后生活在南美洲的土著居民相继驯化了 4 种野生辣椒。然而,他们都不是最早采食辣椒的人。那么,谁最先采食辣椒呢?
 
       番茄起源地
       1529 年,西班牙学者贝尔纳迪诺被派往墨西哥传播文化。然而,他在这里看见了各种外形和颜色的番茄,以及很多欧洲没有的蔬菜水果。
 
       马铃薯的原产地在哪里?
       10,000 多年前,南美洲的土著居民驯化了野生马铃薯。16 世纪,马铃薯被西班牙人带到了欧洲。但欧洲人一开始并不食用马铃薯,而是将它们作为观赏植物。
 
       莴苣最初是用来榨油的?
       如今,莴苣家族有许多成员,有茎粗壮的莴苣,有长得像卷心菜的球莴苣,还有红色叶片的红叶莴苣。不过,大约在 4500 年前,古埃及人驯化野莴苣时,却是为了采收莴苣的种子,榨取食用油。
 
       胡瓜为什么改名黄瓜?
       黄瓜经丝绸之路传入中国,最初的中文名叫“胡瓜”,后来改名为“黄瓜”,但黄瓜可食用的时候明明是绿色的,为什么不改名为“绿瓜”呢?
 
 
       无聊也有好处?
       很多人都不喜欢无聊的感觉,但一些科学家认为,无聊不仅是一种非常重要的情绪,还能激发我们的创造力。
 
       无聊时,应该做什么?
       很多人感到无聊时,都喜欢玩游戏或者看电视,但这会降低我们对无聊的忍受度,还会限制我们的想象力。
 
       动物会感到无聊吗?
       动物园里的动物既不需要觅食,也不需要筑巢,那它们会感到无聊吗?一些研究表明,乏味的生活的确会让动物产生异常行为。怎样让动物们的生活变得更有趣呢?
 
       涂鸦有什么好处?
       你无聊时会在纸上随意涂鸦吗?一些人认为涂鸦会分散注意力,但一些研究显示,事实恰恰相反。
 
       持续 97 年的实验
       一项实验可以持续多久呢? 3 年或是 5 年?事实上,有一项实验已经持续了 97 年。
 
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