除了蜜蜂,还有一些昆虫也能酿制甜甜的蜜液,比如蜜罐蚁。蜜罐蚁会将收集到的大量花蜜储存在腹部,所以它们的肚子会被撑得鼓鼓的,看上去就像是一颗晶莹剔透的葡萄。
膨咕巨山蚁是蜜罐蚁的一种,通常生活在澳大利亚的干旱沙漠中。为了在缺少食物的时候存活下来,它们会选择一些强健的工蚁作为贮蜜蚁,在食物充足的时候将采回的花蜜喂给贮蜜蚁。贮蜜蚁的腹部不断膨胀,最终难以移动,大部分时间只能静静地倒吊在蚁穴中。在食物短缺的季节,蚂蚁们会用触角触碰贮蜜蚁,使它们吐出蜜液,给整个蚁群提供食物。
在澳大利亚一些古老的原住民文化中,膨咕巨山蚁是一种重要的食物,因为它们含有大量的糖分。澳大利亚悉尼大学的一项研究表明,这种蚁蜜的功能也许比人们预料的更多。科学家发现,这些蚂蚁产生的蜜液经过稀释后,可以杀死金黄色葡萄球菌和多种真菌。他们认为,起到杀菌作用的成分可能是蚂蚁分泌的多肽物质。这是一类广泛存在于动物体内的抗菌物质,能改变微生物的生理活动,并最终导致它们死亡。
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