提问:孙婧涵(北京)
好奇喵: 不论是动植物,还是细菌,都是由细胞组成的。细胞里有很多水分,如果温度过低,就会凝结成冰晶,然后刺破细胞膜。而细胞膜破损后无法恢复,细胞功能也就失效了。所以,绝大多数生物一旦冷冻结冰,就会死亡。
不过,神奇的自然界总有例外。2021年6月,科学家在西伯利亚的永冻土里发现了蛭形轮虫(Bdelloid rotifer),这种简单的微型多细胞生物被冰冻了24,000年后竟然复活了。另外,2016年,科学家还复苏了冰冻30年的水熊虫(Tardigrade)。
复杂生命体中,也有这样的例子――木蛙(也叫北美林蛙, Rana sylvatica)。过冬前,木蛙会在大脑和心脏周围积累葡萄糖和尿素,这两种物质相当于防冻剂,可以防止器官结冰。此外,外围组织结冰后,如同形成了一副“冰雪盔甲”,反而能保护内部器官。如此一来,木蛙不需额外保暖,就能顺利熬过阿拉斯加零下数十度的冬季。
科学家正在研究木蛙这样的特别生物,探索可复原的低温冷冻技术。也许在未来,这种技术也可用于其他动物,甚至包括人类。
- 上一篇:地球上的水来自太阳?
- 下一篇:香蕉会灭绝吗?